# Banana Bread

<div class="x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s" id="bkmrk-ingr%C3%A9dients-%3A-150-g-"><div dir="auto" style="text-align: start;">Ingrédients :</div>- 150 g de beurre
- 2 œufs
- 125 g de yaourt grec
- 150 g de sucre cassonade
- 200 g de farine
- 4 bananes bien mûres
- 1/2 c. à c. de sel
- 1 c. à c. de bicarbonate de soude (peut etre remplacer par un sachet de levure)
- 3 c. à c. de 4-épices
- 50 g de noix (facultatif)

</div><div class="x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s" id="bkmrk-d%C3%A9roul%C3%A9-%3A-dans-une-c"><div dir="auto" style="text-align: start;">Déroulé :</div><div dir="auto" style="text-align: start;">Dans une casserole, faire fondre à feu moyen le beurre jusqu’à ce qu’il obtienne une couleur noisette.</div><div dir="auto" style="text-align: start;">Mélanger les œufs, le sucre et le yaourt grec. Ajouter 3 bananes en purée (j'ai mis les 4), la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le 4-épices. Mélanger.</div><div dir="auto" style="text-align: start;">Ajouter le beurre noisette refroidi. Ajouter les noix concassées à la fin.</div><div dir="auto" style="text-align: start;">Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.</div><div dir="auto" style="text-align: start;">Disposer la dernière banane coupée en deux sur le dessus du gâteau (facultatif). Cuire pendant 1h15 à 160 °C (si la lame du couteau ne ressort pas tout à fait sèche, prolonger la cuisson de 10 minutes).</div><div dir="auto" style="text-align: start;">Oter le papier sulfuriser et laisser refroidir avant de déguster.</div></div><div class="x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s" id="bkmrk-"></div>